A. Sertifikasi Halal Reguler

1. Alur Sertifikasi

2. Dokumen Persyaratan

No. Jenis Dokumen Uraian Keterangan
1. Surat Permohonan Diunggah di SiHalal Download di https://lph.umi.ac.id/formulir/
2. Formulir pendaftaran Diunggah di SiHalal Download di https://lph.umi.ac.id/formulir/
3. Aspek Legal : NIB berbasis risiko Diisi di SiHalal Cek di https://oss.go.id
4. Dokumen penyelia halal Diunggah 1 file ke SiHalal SK Penetapan Penyelia Halal, Salinan KTP, Daftar riwayat hidup dan Sertifikat Pelatihan/Kompetensi
5. Daftar Nama Produk dan Bahan/Menu/Barang Diunggah di SiHalal Download di https://lph.umi.ac.id/formulir/
6. Proses pengolahan produk Diunggah di SiHalal Diagram alur atau deskripsi proses produksi
7. Manual SJPH Diunggah di SiHalal Download di https://lph.umi.ac.id/formulir/
8. Izin edar atau SLHS (jika ada) Diunggah di SiHalal Tidak wajib

B. Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI)

1. Alur Sertifikasi

2. Persyaratan

  1. Pelaku Usaha memiliki NIB dan termasuk skala usaha Mikro atau Kecil
  2. Pelaku Usaha memiliki akun di SIHALAL
  3. Produk yang diajukan berupa barang dan tidak berisiko
  4. Produk yang diajukan tidak menggunakan bahan berbahaya dan hanya menggunakan bahan yang sudah dipastikan kehalalannya
    • Dibuktikan dengan Sertifikat Halal, atau
    • Termasuk dalam daftar bahan sesuai KMA Nomor 1360 tentang Bahan Yang Dikecualikan Dari Kewajiban Bersertifikat Halal
  5. Proses produksi secara sederhana dan dipastikan bebas dari kontaminasi najis dan bahan tidak halal
  6. Menggunakan peralatan produksi dengan teknologi sederhana atau dilakukan secara manual dan/atau semi otomatis (usaha rumahan bukan usaha pabrik)
  7. Telah diverifikasi kehalalannya oleh Pendamping Proses Produk Halal
  8. Proses pengawetan produk dilakukan secara sederhana dan tidak menggunakan kombinasi metode pengawetan
  9. Bersedia melengkapi dokumen pengajuan Sertifikasi Halal dengan mekanisme pernyataan mandiri secara online melalui SIHALAL