Prosedur Tanggung Gugat
Sistem tanggung gugat untuk menjamin proses pemeriksaan yang akuntabel.
1. Pendahuluan
Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) menetapkan sistem tanggung gugat untuk memastikan seluruh proses pemeriksaan halal dilakukan secara profesional, transparan, dan akuntabel. Setiap pihak yang terlibat memiliki peran dan tanggung jawab yang jelas dalam menjamin mutu layanan.
2. Prinsip Tanggung Gugat
- Akuntabilitas dalam setiap proses pemeriksaan halal
- Independensi dalam pengambilan keputusan
- Transparansi dalam pelaporan
- Ketertelusuran (traceability) seluruh aktivitas
3. Struktur Tanggung Jawab
| Unit / Jabatan | Tanggung Jawab Utama |
|---|---|
| Pimpinan LPH | Penanggung jawab keseluruhan operasional dan kebijakan |
| Manajer Mutu | Pengawasan sistem mutu dan kepatuhan terhadap standar |
| Auditor Halal | Pelaksanaan audit dan pengumpulan bukti objektif |
| Tim Keluhan & Banding | Menangani keluhan dan banding secara independen |
| Administrasi | Pengelolaan dokumen dan pencatatan proses |
5. Mekanisme Eskalasi
- Tingkat 1: Penanganan oleh unit terkait (auditor / admin)
- Tingkat 2: Dikoordinasikan oleh Manajer Mutu
- Tingkat 3: Dilaporkan kepada Pimpinan LPH
- Tingkat 4: Jika diperlukan, melibatkan pihak eksternal / regulator
6. Pengendalian dan Evaluasi
- Monitoring berkala terhadap pelaksanaan tanggung jawab
- Audit internal secara periodik
- Tindakan korektif dan pencegahan
7. Dokumentasi
- Seluruh proses dicatat dan terdokumentasi
- Dokumen disimpan sesuai kebijakan retensi
- Menjamin aksesibilitas dan keamanan data